Pesan nasi hainan campur komplit. Isinya ada chasiu babi, siobak, ngohiang dan ayam panggang. Nasinya pulen, tapi tidak kelembekan dan menggumpal. Rasa gurih dan asinnya pas dan ada sedikit rasa jahenya. Chasiunya manis tapi tidak over dan teksturnya tidak keras. Siobaknya meaty, agak sedikit berlemak, asin gurih dan kulitnya garing. Ngohiangnya juga pas rasanya dan teksturnya sedikit bouncy. Sausnya juga tidak terlalu manis, jadi pas dengan nasi dan toppingnya.

11 Jul 2024