Penasaran mencoba soto mue yang satu ini di bazaar kuliner Tirta Lie. Rupanya brand ini punya beberapa cabang di Bandung. Aku mencoba : 1. Soto Mie Bakut Padahal biasanya aku ga gitu suka bakut, tapi suka.banget yang di sini. Rasa kuahnya beneran kerasa kaldu yang.gurih. Bakutnya juga empuk dan tidak berbau. Menururku tingkat kematangan mienya pas, nggak overcook. Buat ampas babi gorengnya juga cukuo banyak dan renyah. Lobaknya pun empuk dan gurih. Enak banget dimakan pakai kuahnya. Ini super worth dibanding rasa. Isian daging super melimpah. . . BTW, penyajian super cepat. Ngkonya juga ramah. Definitely bakal reorder kalau nemu lagi di festival/pas ke Bandung.

1 Jan 2024