Roasted Bar merupakan salah satu tenant di Samasama Food Collective, sebuah food court yang relatif baru. Posisinya tepat di pertigaan jalan Cimanuk dan Jalan Progo. Food court ini didesain dengan interior yang sangat artistik: interior didominasi oleh warna putih dengan sentuhan ornamen-ornamen bernuansa tropikal. Sayangnya unsur kenyamanan pengunjung tidak terlalu diperhatikan, seat arrangementnya agak terlalu padat alhasil tempatnya tidak terasa spacious. Selain itu, tempatnya panas banget, tersedia banyak pendingin udara tapi entah kenapa sama sekali tidak dinyalakan. Belum lagi, terkadang masih serangga yang berterbangan. - Quarter Chicken with Butter Rice (27K) Menu ini berupa ayam bakar yang disajikan bersama butter rice dengan dua pilihan sauce. Saya memilih saus Hot China Flavour dan Mustard Sour Onion. Ayamnya dibakar dengan metode slow-roasting alhasil ayamnya jadi empuk banget dengan kulit yang sangat crunchy, namun masih sangat juicy dengan bumbu yang lumayan kuat dan meresap. Saus Hot China Flavour ini basically adakah chili oil yang biasa digunakan untuk dimsum, you'll love it if you like spicy stuff, untuk menetralkan rasa pedasnya bisa dengan saus Mustard Sour Onion-nya yang tidak kalah OK. Butter rice-nya juga sangat OK, agak sedikit greasy tapi menurut saya masih sangat enjoyful. Dengan harga yang relatif sangat terjangkau, menu ini menurut saya tentu sangat recommended.

22 Jan 2020