Bakso Sinyo & Thole PW Wonogiri ini menurut saya pentolnya yang paling menonjol memberi citarasa mak nyusss! Teksturnya kenyal dengan perpaduan rasa yang pas antara asin, gurih dan dagingnya juga lembut. Untuk kuahnya, seperti layaknya bakso-bakso lain yang tumbuh dan berkembang dari akar bakso-bakso dari Jawa Tengah, Solo dan atau Wonogiri, Bakso Sinyo & Thole PW Wonogiri ini lebih memilih rasa aman, yaitu kuat di citarasa gurih saja tidak terlalu berani bermain rasa cenderung asin layaknya bakso-bakso yang tumbuh dari akar bakso JawaTimuran, khususnya dari Bakwan atau Bakso Malang. Untuk isian yang lain seperti Mie, soun dan cincanglah sayur berupa kol dan sawi relatif sama dengan bakso-bakso yang lain. Untuk harga, ini sensitif ya! Menurut saya harga di bakso Sinyo &Thole PW Wonogiri ini relatif murah untuk bakso biasa seharga 13.000 yang berisi pentol sedang kecil 6 biji, tahu dan pangsit goreng. Untuk segmen isian seperti ini, di Banjarmasin biasanya level harganya sekitar 15000-an.

25 Nov 2018