Sungguh beruntung di suatu sore diajak singgah di warung makan Mesir ini. Tulisan pada spanduk di depan terbaca Pelopor Nasi Samin Kambing Goreng, pastilah ini bukan warung biasa. Setelah menunggu sesaat, tibalah hidangan yang ditunggu-tunggu... sebuah nampan disajikan berisi nasi samin, dua kerat daging kambing goreng, irisan mentimun dan tomat, daun selada serta emping goreng. Tak lupa ditambahkan sambal kecap dan irisan cabai rawit serta sepiring kecil acar. Nasinya sangat gurih dan tak terlalu berlemak (ini yang saya suka), serta daging kambingnya digoreng empuk. Seperti biasa saya selalu meminta emping goreng ekstra untuk hidangan seperti ini. Pokoknya sangat memuaskan...

3 Dec 2022