Saya mencoba kopi dan beberapa menu makanan di Antar Ruang. Yang saya coba : 1. Banana Cake Saya suka sama kopinya. Kuantitas perisa pisangnya pas. Rasa manisnya pas dan ada rasa kopi yang cukup strong. Rasa susunya nggak milky berlebih. After tastenya nggak kemanisan. 2. Mie Ayam Saya suka tingkat kematangan mienya yang tidak terlalu keras maupun terlalu lembek. Untuk ayamnya empuk, rasanya pedas sekaligus asin dengan aroma yang sepertinya aroma daun jeruk. Menurut saya rasa pedasnya terlalu dominan. 3. Okonomiyaki Okonomiyaki seharusnya pakai katsuobushi, saus coklat khusus dan mayonaisse berwarna putih dengan isian sayur dan gurita (atau bisa diganti sosis atau keju kalau mau versi hemat). Selama ini semua yang pernah saya makan seperti itu. Namun okonomiyaki di sini beneran telur dadar dengan isian mie, sosis dan sayur. Di bagian atasnya saus sambal dan mayonaisse berwarna orange yang lebih asam kwtimbang gurih.

25 Nov 2023