SUKA BANGET!! aku udh lama craving salmon dan disini salah satu resto sushi terdekat yang nyediain menu salmon yang tebel2🤤 aku pesen lumayan banyak dan sebenernya agak lupa nama menunya hehe tapi aku menebak2 aja dari daya ingat lidah aku ya: 🔹Salmon Garlic Cheese Nigiri Ini salmon yang bukan tipe roll gitu terus dikasih sauce garlic jadi wangi banget ditambah salmonnya tebel jadi makin rich aja gitu udah cocok banget sih paduannya tanpa cocol di shoyunya udah enak! 🔹Salmon Supreme Nigiri Kalau ini salmonnya di torch jadi smoky banget tapi dalemnya masih tekstur salmon mentah gitu terus atasnya gadikasih sauce2 lagi langsung dipakein tobiko jadi ada sensasi crunch tobiko. wajib banget cobain pake shoyu dan wasabi jadi makin mantap! 🔹Crispy Salmon & Roe Ini aku lupa nama menunya apa tapi dalemnya ada krispi2nya gituu dan ada potongan salmon diatasnya jadi ada sensasi lembut salmon + crunchynya jadi campur aduk gokil deh harus coba! 🔹 Salmon Garlic Roll Nah ini nih enak banget!! Salmonnya tebel parah jadi makin enak gaperlu pesen sashimi karena disini udah tebell terua garlicnya berasa banget jadi makin wangii tapi dilidah aku sedikit terlalu wangi tapi aku tetep sukaa! 🔹Salmon Garlic Cheese Roll Ini dia favorit akuuu! dari gigitan pertama langsung jatuh cinta karena garlicnya ga terlalu kenceng kaya yg garlic biasa terus salmonnya tebel2 cocok juga dipaduin sama shoyu wasabi jadi makin nendang!! tentunya dari tekstur juga luar biasa karena salmonnya juga fresh tapi karena saucenya enak jadi makin gokill wajib coba!! 🔹Idako Aku juga pesen baby octupusnya, ini kali pertama kali aku coba idako di resto sushi dan ternyata enak banget saucenya manis terus tekstur octupusnya ga alot jadi nyaman dan aman sampai selesai dikunyah. Lumayan refreshing karena abis makan asin2 shoyu jadi cocok dihantam sama rada manis gurih idako! 🔹Bonus: Chicken Katsu & Egg Bowl Yang ini lupa foto, karena masih laper akhirnya pesen ricebowlnya biar langsung kenyang. Aku suka banget sama tepungnya karena dia yg bikin crispy dan asin gurih gituu. Persis kaya oyakodon tapi bedanya ayamnya dibikin krispi katsu jadi enakkk ada sensasi krispinya. Ayamnya pake potongan paha jadi juicy dan lembutt! Kalo craving salmon kesini aja deh! I’m definitely going back!🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

5 May 2024