Dateng kesana pas sepi before lunch! jujur dendeng batokoknya enak lembut, pedas cabainya pas dan cabainya beda sama sambel hijaunya jadi ada sensasi yang beda gitu pas dimakan, ayam bakarnya wangi smoky khas bakaran, nasinya personal preference terlalu lebur (kaya pera gtu tapi gak kering kaya pera) agak susah makan pakai tangan (tp jelas lebih nikmat pakai tangan). Menu lain, telur barendonya juga enak! simple garing2 kasih tekstur lain buat dimakan, yang kurang menurut aku malah ayam pop, buat ayamnya sih lembut dan enak, tapi sambalnya (again, personal preference) aku suka yang agak halus merah, kalau yang di payakumbuah kaya sambal uleg. Jengkolnya juga nggak kalah menarik, dia gaada bau khas jengkol dan ga nyisa bau di mulut juga, jadi kalau makan ini no worry bakal bau, rasanya juga enak dipaduin sama sambal baladonya. overall payakumbuah worth to try sih!

7 Apr 2024