Aku penasaran mau cobain bakso yang cukup berbeda dari bakso pada umumnya nih, karena kuahnya kental pekat berkaldu. Lokasi pun dekat dengan rumah dan saat mampir cuaca lagi hujan jadi pas buat ngebakso. Lokasinya benar-benar sangat strategis diseberang depan Mall Summarecon Bekasi, tepatnya di Ruko Sinpasa Blok A No.33 tempatnya ada 2 Lantai, cukup banyak space kursi dan cukup bersih. Baksonya disajikan dengan topping kerupuk pangsit yang enak dan renyah. Kuahnya kental dengan after taste yg enak di mulut. Banyak pilihan menu baksonya. Aku kesini ramai-ramai bersama teman, dan ingin mencoba beberapa menu bakso dan dessert di Bakso Abang ini: 1. Abang Daging Rusuk Include Bakso urat daging 1pcs, Bakso kecil 2pcs, daging rusuk. Rasa baksonya sangat terasa berdaging, bikin nagih, daging rusuknya empuk, kuahnya pekat sedap berkaldu. 2. Abang Puyuh Bakso yang berisi telur puyuh. Rasanya enak balance dengan baksonya yang berdaging dan kuah yang kental. 3. Abang Telur Bakso yang berisi telur ayam. Rasanya enak, telur di dalam daging bakso membuat terasa lebih nikmat dan gurih. 4. Abang mercon Untuk rasa merconnya menurutku kurang nendang, bukan yang pedas banget gitu, jadi rasa pedasnya kalah kuat sama kuah baksonya yang pekat kental berkaldu. Mungkin bisa ditambah lagi isian cabainya agar lebih terasa pedas. Minumannya aku cobain 5. Es Lemon Tea Rasa manisnya menurutku masih kurang sedikit, masih terasa asam tapi cukup enak dan segar. Dessert 7. Es Pisang Ijo Ini Enak banget. Kulit pisang ijonya ketebalannya pas, rasa pisangnya manis, santannya asin gurih, nikmat dan segar banget saat tercampur semua.

15 Mar 2024