Akhirnya berkesempatan ke tempat yang lagi happening di bekasi utara ini, tepatnya di BCBD Summarecon bekasi. Ambience tempatnya adem, bersih, luas, banyak space kursi, terdapat 2 lantai dan ada outdoor areanya juga. Pelayanannya super ramah, Untuk pemesanan kita diarahkan ke mesin layar menggunakan Self Kiosk LED, untuk pesan menu yang kita inginkan. Aku dan teman-teman memesan menu: 1. Classic Ramen Original Chicken Teriyaki (68K) Resep authentic kuah kaldu ayamnya berasa dan gurih. Slice chicken teriyakinya cukup banyak dan enak. Kematangan mienya pas dan kenyal. 2. Classic Ramen Black Garlic Chicken Katsu (70K) Ramen dengan kuah hitam karena dari black garlic bikin rasa ramen ini gurih dan creamy. Enak banget ditambah chicken katsu yang empuk. 3. Signature Ramen Niku Mala (82K) Ini salah satu ramen red spicy di Menya, pas datang menu ini sudah sangat menggoda sekali dengan kuah merah pekatnya. Dengan topping beef dan gyoza. Rasa kuah malanya cukup pedas dan masih berasa kaldu. Menu ini recommend untuk dicoba. 4. Truffle Soup Jumbo Prawn (125K) Kuah dengan kaldu seafood yang berasa dan gurih, ada wangi dari truffel nya, dengan topping lobster yang besar. Menu ini baru ada di outlet cabang BCBD summarecon ini. Boleh dicoba untuk yang pecinta seafood. 5. Yuzu Soup Smoked Duck (78K) Ramen dengan kuah yuzu yang asem dan segar dari lemon. Yang bikin enaknya lagi adalah topping slice duck smoked nya yang juicy dan lembut banget. 6. Truffle Mushroom Gyoza (40K) Satu porsi isi 5 dan wangi dari truffelnya. Untuk rasanya enak, kulit gyozanya cukup tipis dan isiannya banyak. 7. Ocha dingin dan Ocha panas Rasa ochanya segar, dan free refill, tersedia di dekat kursi. Setiap menu yang kita pesan akan dapat salad yang segar dan enak, dan ada rasa asam dari mayonya.

27 Feb 2024