Cabang terbaru yang ke 17 yaitu sambal bakar indonesia cabang kaliabang, tempatnya strategis seberang perumahan permata hijau, bekasi utara. Pengunjung ramai, waiting list sebentar karna datang pas menjelang makan malam. Tempatnya luas semi outdoor tapi diarea dekat wastafel agak becek. Parkiran disini memadai. Buka sampai jam 24.00 Sambal disini tersedia 3 pilihan yaitu bakka, barra dan gajja. Aku pesan: 1. Sambak ayam dada Aku pilih sambal bakka, rasanya seperti sambal tomat. Ayamnya empuk gurih meresap kedaging, ada kol dan terong goreng, timun disajikan pakai hotplate jadi masih hangat. 2. Sambak lele Sambalnya bakka, daging lelenya fresh dan bumbunya juga meresap. Kondimen lainnya sama. 3. Nasi uduk Terasa santan gurih dan gak terlalu pulen. 4. Teh tawar hangat & Ice teh manis Rasanya bikin seger.

28 Mar 2024