Harga Pokok Penjualan (HPP) adalah total biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi makanan dan minuman dalam bisnis kuliner. Menghitung HPP sangat penting untuk beberapa alasan: Artikel ini bertujuan memberikan panduan lengkap tentang cara menghitung HPP makanan dan restoran. Dengan memahami cara menghitung HPP, Anda akan lebih siap dalam mengelola bisnis kuliner dengan efektif dan efisien. Apa…