Dari dulu suka beli doclang Pa Nali yg di jl. Pahlawan (bondongan). Sekarang lebih gampang diakses krn buka cabang di ruko Bukit Nirwana BNR. Btw, itu title yg di BNR kenapa brunch restaurant ya? mungkin maksudnya cabang ya? :) Cabang ini baru buka sekitar 3-4 minggu lalu, sekitar awal februari 2021. Doclang Bogor kalau menurut saya ada 3 macem, dengan bumbu kacang tanah pekat seperti di Mantarena, dengan bumbu kacang spt batagor spt Pak Odik di dekat simpang pasir kuda, dan bumbu kacang agak manis seperti doclang Pa Nali. Masing2 punya ke-khas-an sendiri. Doclang Pa Nali punya keistimewaan pesor (kupat) nya punya tekstur yg sangat bagus (dan konsisten, ga pernah gagal) dan juga bumbu nya yg agak manis dan susah utk dibuat sendiri.

27 Feb 2021