berlokasi di surken. ya intinya kalo lu mau ke sini harus lewat titik macet dulu. pake mobil pasti butuh effort. motor? bisa lewat jalan tikus (kalo tau). untuk tempat tidak terlalu strategis. tapi okelah. gua kesini dikala sore sabtu. ceritanya malam minggu. cewe gua biasa nemu di ig gara-gara abis diulas sama food vlogger ala-ala gua review tempat dulu aja kali ya. kesan sebagai orang awam nih ya, serasa masuk dunia mafia hongkong? jelek? gua rasa ini keren sih. pajang di instastori pasti bikin orang penasaran. tapi-tapi-tapi, konsep masuk kulkas wkwk, itu rada aneh aja menurut dan ngga guna apa-apa, gua garis bawahi, menurut gua lhoo ya. masuk ke situ emang keren banget. intinya hati gua berdecak kagum, anjayyyy. gua memilih duduk di smoking area yang indoor, yaa space nya ada 4 meja lah. permasalahan muncul nih, ketika mau pesen, gua ngga bisa baca wkwkwkkwwk, sorry banget gua emang ngga cocok sama tempat yang rada gelap. jadi kalo mata lu rada siwer, mending liat menu nya via hp aja. ini bukan sesuatu yang buruk lhoo ya, tapi lucu aja, gua ngetawaain diri sendiri oke mari kita review makanannya. untuk penyajian cukup satset lah. walau ngga langsung sekali tembrak semua nya ada. dimulai dari minumnya yang muncul pertama, abis itu dimsum nya, lanjut ke makanan beratnya. jadi oke banget sih ini. service nya juga sangat oke, ramah tamah juga pelayannya, intinya pada murah senyum. good service. oke mari kia mulai. huang cha. huang cha ini kaya teh manis cincau lah intinya. rasanya bener-bener mirip teh cincau intinya. jujur gua ngga begitu terlalu suka aja. ini perihal selara sih. 7/10 lo hai mai. ya ini intinya dimsum. isiannya ayam gitu. dimsum nya gede-gede. itu harga segitu gua rasa oke banget. tekstur nya lembut banget dan ayamnya berasa banget. tapi-tapi-tapi gua ngga nemu sesuatu yang spesial sih jujur. jadi standarlah. 8/10 lumpiang. gua rada shock sih. ternyata kecil-kecil. sebesar jari telunjuk gua, tapi agak gendut dikit. luar nya krispi banget, tapi dalemnya lembut banget. rasanya yang ini enak sekali. di cocol sama sambelnya itu luar biasa banget. 9/10 mia ayam chasiu. enak banget. jujur gua belum pernah rasain mie ayam yang kaya gini, tapi untuk gua pribadi gua suka banget, walau ada beberapa yang minus menurut gua dan harusnya bisa diperbaiki. oke untuk kuahnya lite, bukan tipe gua yang oily. rasa kuahnya oke standar lah. tekstur mie nya, luar biasa banget, ini matengnya pas. tipe mie yang bulet-bulet gitu, ini perfect ya karena tingkat kematangannya pas. ayam chasiu nya, sebenernya rasa nya enak. manis-manis gurih gitu, dan berempah, tapi dingin. dinginnya tuh kaya beda aja gitu, walaupun udah gua aduk, ayamnya masih kerasa dingin, tekstur ayamnya oke, ini padet dan lembut padahal. tapi karena dingin aja jadi kurang nikmat. untuk rasa wah ini juara sih jujur. ada rasa smoky gitu jadi nilai plus menurut gua. mungkin gua prefer lebih makan mie ayam ini tanpa ayamnya. 8.5/10 selebihnya semua nya oke-oke aja menurut gua. mungkin ada beberapa minus yang kedepannya bisa diperbaiki. sejauh ini masih worth it.

14 Jan 2024