Bicara soal keotentikan skip dulu karena mostly gudeg di Surabaya memang sudah diadaptasi taste lokal, tidak bisa benar2 mirip Jogja. Tapi salah satu yang paling enak di Surabaya untuk kategori gudeg legend. Tewel dan suwiran ayam asin manis. Cecek asin dan tidak pedas, love it! Daging empal empuk dan bumbunya sedap, apalagi dipadukan srundeng yang berempah, mantap! Tahu bali, tahu putih, kering tempe, dan telurnya juga enak semua. Yang unik mereka menggunakan kuah opor yang tidak begitu kental seperti kuah areh. Kuah opor agak” manis, mengimbangi lauk yang rata-rata asin. Best seller lain adalah kombinasi gudeg dan pecel. Bumbu pecel asin ada sedikit manisnya, dan tidak pedas. Sebenarnya pecel mereka enak dan point plus nya tidak pedas, tapi jujur saya tidak begitu doyan kombinasi gudeg + pecel. Recommended buat yang suka makanan fusion. Recommended! Highlightnya di cecek, kuah opor, dan daging empal. Jadi lebih baik beli Nasi Gudeg Campur sekalian, jangan Nasi Gudeg biasa karena tidak dapat daging.

15 Aug 2023