Kali ke-2 makan mie celor di Palembang. Yang pertama kali, saya makan di Mie Celor Cempako. Jujur dari segi rasa, ini kurang cocok di lidah saya. Saya lebih cocok dengan Mie Celor Cempako. Ini lebih creamy dan bagi saya terasa eneg. Kalau Cempako lebih tasty, gurih dan ada rasa sedikit pedas namun tidak eneg. Es kacang merahnya, kurang sesuai ekspektasi, karena saya sudah merasakan es kacang merah yang super enak di Pempek Vico. Disana, kacang merahnya empuk dan lembut, seperti sudah dimasak sangat matang dan teksturnya hampir seperti bubur. Lezat sekali. Sedangkan disini kacang merahnya keras dan agak kecut, sehingga tidak saya makan. Mudah-mudahan bisa dijadikan bahan evaluasi.

10 May 2023