Bakmi Asui -- Bakmi legendaris Tanjung Duren yang terkenal dengan topping ayam kampungnya yang melimpah. Sekarang, mereka buka cabang baru di Cempaka Putih. Di sini, gue cobain: Mie Ayam Special seharga 70k. Kalau kata gue, ini harganya worth it parah. Karena pertama, porsinya gede banget. Serius, gue bahkan, gak pesan yang jumbo tapi, makan setengah aja udah nyaris kenyang. Topping ayamnya juga banyak banget. Dan terakhir, mie di sini homemade a.k.a digiling/dibuat sendiri. Jadinya masih fresh. Rasanya gimana? Rasanya enak. Tekstur mienya aldente, kenyalnya dapat dan garingnya dapat, balance lah. Mereka pakai mie karet btw yang teksturnya tebal. Untuk rasa sendiri, mereka condong/dominan ke asin gurih. Ayam kampungnya sendiri juga gurih banget dan tekstur juicynya berasa. Cuma untuk baksonya b aja, kebanyakan tepung tapi, maklum lah karena charm point di sini, kan bakminya. Overall, good. Ambience tempatnya juga oke buat duduk-duduk bentar. Sedang ukurannya, gak yang spacious tapi, juga gak sempit. Ada parkiran juga di sampingnya (tempat parkirnya gak kelihatan tapi, kalian bisa request). Pelayanan ramah dan friendly.

23 Apr 2024