Sate Celup ini punya menu utama yaitu sate tenderloin. Unik yaa karena biasanya kan sate pakai daging ayam, kambing atau daging biasa tapi di sini mereka khusus pakai bagian tenderloin, jadi teksturnya lebih empuk dan lembut dari sate biasa. Selain sate juga ada beberapa menu lain dengan olahan daging tenderloin. Di sini aku coba beberapa menu : 1. Sate Tenderloin 1 porsi (54.091), isinya ada 10 tusuk, karena mereka pakai daging bagian tenderloin jadi teskturnya empuk dan lembuuut banget. Dagingnya juga sudah dimarinasi dengan kecap dan bumbu rempah jadi rasanya cenderung manis dengan aroma & rasa ketumbar serta ada rasa gurih. Disajikan dengan bumbu celup kecap, sambal hijau dan acar tomat pedas. Unik karena mereka nggak pakai bumbu kacang seperti sate pada umumnya, jadi satenya dicelup ke bumbu celup untuk menambah cita rasa. Bumbu celupnya cenderung manis tapi aku suka, kalau mau pedas bisa pakai sambal hijaunya. 2. Tongseng (55.000), porsinya lumayan banyak, dagingnya empuk banget karena mereka pakai tenderloin. Kuahnya cenderung manis sih tapi ada irisan tomat di dalamnya yang bisa memberikan rasa asam segar. 3. Nasi Goyang Lidah (50.000), porsinya lumayan banyak nih. Isinya ada lidah cabe hijau, telur dadar iris, tumis daun singkong dan kerupuk. Untuk lidahnya empuuuk banget dengan rasa cabe hijau yang pedasnya pas. Telur dadar irisnya enak banget tapi tumis daun singkongnya agak pahit. 4. Pisang Aroma (19.091), isinya ada 3 pcs pisang yang dibalut dengan kulit lumpia. Menurutku sedikit berminyak dan bagian kulitnya ada yang renyah ada juga yang agak keras, crunchy sih tapi kurang merata. Pisang yang ada di bagian dalamnya cukup tebal tapi rasanya nggak manis, jadi pas nih disajikan dengan skm. 5. Es Kopi Susu Pantun (25.000), rasanya cenderung manis, kopinya terasa tapi nggak terlalu strong. Sate Celup di Cinere ini juga tempatnya cukup luas, jadi cocok untuk kumpul bareng teman atau keluarga. Ada tempat parkir, wifi, stopkontak dan musholla, jadi bisa juga nih buat makan siang sambil meeting atau wfc bareng rekan kerja.

9 Jan 2024