Sering bungkus sate padang di sini. So far, ini sate padang terenak yang pernah aku makan di Bali. Kenapa di sini enak? Karena tekstur dagingnya sangat empuk dan tidak amis, dibakarnya pas banget tidak sampai gosong. Untuk rasa kuahnya, gurih banget, aroma rempah kuahnya tidak terlalu berlebihan, dan pedasnya pas. Disajikan dengan ketupat yang lembut dan tidak keras. Secara keseluruhan memang enak banget, meskipun aku prefer yang potongan dagingnya lebih gede. Bukanya sampai pukul 1 malam. Sering jauh-jauh ke sini dari Sanur demi makan Sate Padang doang.

7 Aug 2023