Restoran bebek goreng yang satu ini pindahan dari cabamg Rawamangun. Lokasinya ada di seberang SMKN 48 & bersebelahan dengan Obonk Steak. Bebek Goreng H. Slamet By Obonk punya menu yang berbeda ketimbang Bebek Goreng H. Slamet cabang lainnya. Di cabang ini ada menu bebek terasi, bebek madura, bebek sambal ijo & bebek sambal pencit. Tempatnya cukup bersih & ada mushola juga. Buat harga makanannya juga super affordable. Harga bebeknya mulai dari 30 ribuan aja & udah bonus sambal + sayur pelengkap. Aku mencoba : 1. Bebek Sambal.Ijo Special Dada (IDR 39k) Beneran suka banget sama bebeknya. Ukuran bebeknya besar & renyah, namun dagingnya empuk. Rasanya gurih meski dimakan begitu aja tanpa cabai. Yang aku suka, daging bebeknya sama sekali nggak berbau. Selain itu juga ada sambal ijo & terong gongso ijo. Terongnya gurih , teksturnya juga nggak kelembekan + ada sambal ijo yang pedas. 2. Bebek Madura Remuk (IDR 33k) Bebek yang ini juga nggak kalah enak. Bebekmya juga renyah & pakai sambal madura yang rasanya pedas gurih. Selain itu ada urap kangkung & tauge. Urapnya enak, ada kelapa.yang rasanya gurih & wangi. 3. Ayam Goreng Sambal Terasi (IDR 25k) Ayam gorengnya juga enak. Daging ayamnya segar & renyah, namun nggak berminyak. Dagingnya juga moist, nggak alot & kering. Meski dimakan begitu aja, ayamnya cukup gurih karena seasoningnya meresap. Selain itu ada sambal terasi yang pedas & kangkung segar. 4. Tahu Tempe (IDR 5k) Seporsi isinya 1 tahu & 1 tempe. Tempe gorenmya enak, bumbunya meresap & udah gurih meski dimakan begitu aja. Tahunya pun gurih & lembut. Kalau dimakan pakai sambal jadi makin endeus. 5. Kol Goreng (IDR 5k) Jujur, jarang banget nemu kol goreng yang enak. Aku suka.kol goreng di sini karena beneran kegoreng. Selain itu kolnya juga dipotong kecil-kecil. Jadi beneran kerasa renyah di setiap gigitan. 6. Kremesan (IDR 5k) Sebenarnya sih setiap beli ayam & bebek dapat kremesan. Tapi aku sengaja beli tambahan & rasanya beneran enak banget. Kremesannya nggak super asin, tapi rasa gurihnya pas. Kremesannya beneran renyah & nggak oily. 7. Nasi Uduk (IDR 6k) Harganya beneran murah. Nasi uduknya ternyata cukup banyak. Rasa santannya yang gurih terasa. Nasinya juga nggak keras. Teksturnya nggak super lembek, tapi juga nggak pera. Aku suka ♥️ 8. Nasi Merah (IDR 6k) Nasi merahnya sama sekali nggak berbau langu & nggak alot. Jarang banget nemu nasi merah yang enak~

12 Mar 2024