Sukinabe ini adalah resto AYCE yang menyediakan shabu dan grill sekaligus, jadi kalian nggak perlu bingung karena di sini kalian bisa menikmati kedua menu tersebut secara all you can eat mulai dari 118k. Pan dan hot pot nya memang bukan yang berukuran besar tapi untuk kuah shabunya bisa refill sepuasnya, jadi nggak perlu takut kekurangan. Kalau nggak mau AYCE juga bisa pilih menu ala carte. Di sini ada 3 varian kuah untuk shabu yaitu original, tom yum dan collagen. Dari ketiga itu aku paling suka yang collagen, gurih banget! Kalau tom yum cuma asam aja dan bukan tipe asam yang segar, nggak ada rasa pedasnya juga jadi kurang sedeeep :( kalau yang original hanya rasa kaldu biasa. Untuk dagingnya dipisah antara grill dan shabu, kalau untuk yang grill dagingnya sudah dimarinasi dan ada semacam saus juga diatas masing-masing daging. Tipe dagingnya pun beragam, ada saikoro, wagyu beef, premium beef, dan us beef. Untuk sayur-sayuran dan bahan pelengkap shabu lainnya kita bisa ambil sendiri, begitu juga dengan sausnya. Pilihan sausnya cukup banyak tapi aku hanya coba blackpepper sauce dan sukinabe sauce. Favoritku sih sukinabe sauce, memang jadi signature di sini dengan rasa gurih dan manis yang seimbang. Kalau mau pedas bisa tambahkan irisan cabai rawit juga. Aku juga suka banget dengan hidangan matang/gorengan yang ada di sini. Ada kentang goreng, kulit, ayam, dan otak-otak goreng. Menurutku semuanya enak, terutama kentang goreng dan kulit ayamnya, bikin nagih. Di sini juga ada buah-buahan seperti semangka dan pepaya, dessertnya juga ada pudding dan ice pops dengan rasa buah-buahan. Sedangkan untuk minumannya ada ocha, peach tea, lychee tea dan iced tea.

10 Aug 2022