Authentic Chinese Food Hakka styled! 👍🫶 Ayam nanking 8/10: crispy outside soft juicy inside. Bukan ayam goreng biasa tapi layaknya ayam diolah seperti bakso ikan, enak empuk juicy top!! Babi Hong 9/10: super juicy and tasty! Potongan dagingnya cukup tebel, empuk dan tetep ga terlalu lembek. Dimasak dengan sangat balanced. Dipadukan dengan sayur asin yang empuk & makin balance Babat rebus 8/10: babatnya teksturnya masih kenyel ga lembwk, which is i like yang gitu sih. Sauce nya mirip banget sama sauce tim ikan, tipe light tapi wangi! Hanya sedikit kurang asin. Porsinya buanyak! Sup ikan gurame 9/10: definitely my fav, comforting banget kuah kaldu ikannya wangi harum nyaman diperut! Ikannya fresh banget dipaduin sama sayur asin jadi sempurna!! #chinesefood #chinesefoodjakarta #hakkafood #kulinerabg #kulinerjakarta

1 Jan 2023