Sebelum AYCE 99k+ menjamur, aku kadang ke Raa Cha buat alternatif makan grill-grillan pas jaman kuliah. Kali ini aku mampir ke Raa Cha cabang Gajah Mada bareng mamaku. Kebetulan lagi ada promo buy 2 get 3 buat udang stik. Trik hematku jaman kuliah dulu, aku bakal beli paket sayur dan bakso-baksoan. Terus akso dan jamur bakal kubakar. Kalau mau daging, beli daging 1 plate aja. Jadinya bisa makan lebih banyak bakaran. Salah satu trik lain biar rasanya lebih enak, bisa pakai bawang putih dicampur sedikit saus yang ada cabe. Bawang putihnya dipakai buat seasoning daging, bakso dan jamur. Biar lebih meresap, tunggu dulu kira-kira 5 menit baru digrill. Aromanya jadi wangi, rasanya asin pedas gitu. Kalau nggak, bisa juga seasoningnya bawang putih aja. Kecap dan saus kacangnya buat makan. Kali ini aku mencoba : 1 Ice Lemon Tea 1 Ice Green Tea 1 Plate Smoked Beef Cheese 1 Paket Raa Cha 1 Plate Ayam Asin 1 Bakso Sapi Keju 2 Pangsit 1 Plate Jamur Shitake 1 Plate Sapi berlemak (US?) 1 Plate Sirloin 1 Plate Skin Tofu Fish Cake (?) 1 Mangkuk Nasi Totalnya sekitar 228 ribu udah sama tax. Menurutku minumannya pricy. Ice Green Tea 19 ribuan sebelum tax dan nggak bisa refill. Dengan harga yang sama, di beberapa restoran Jepang mall bisa refill. Kukira green teanya nggak manis. Rupanya ditambah gula, jadinya malah manis 😭 Aku prefer tanpa gula. Bakso sapi kejunya enak sih. Daging sapi berasa, ga dominan tepung. Kejunya meleleh pas direbus. Buat dagingnya cukup fresh. Sirloinnya murah dan nggak alot. Harganya 12 ribuan. Nasinya pulen dan gurih. Untuk sayurnya cukup fresh dan pelayanan cukup ramah dan responsif. Buat kuahnya aku pilih yang kaldu ayam buat keduanya. Aku suka rasa kuahnya. Rasanya gurih dan meski udah mau habis nggak super asin. Kuahnya jauh lebih enak ketimbang H*n*masa. Rasa pangsit rebus dan bakso-baksoannya cukup enak. Endingnya kami berdua lumayan kenyang karena kuahnya.

10 Aug 2023