Baru tau ada pasta di ojol mirip Fusion Gourmet pasta yang ada di Italian Resto. Inspired by Chef Vito yang pernah kerja di resto italia di Indonesia. Menu yang aku coba: ✨ Bolognese Brulee spaghetti bolognese dengan twist saus brulee yang creamy dan gurih. pasta nya dimasak aldente, daging nya juga empuk. rasa saus nya ga terlalu manis atau asam. lebih enak ditambah bread crumbs nya, jadi ada sensasi crunchy ✨ Aglio E Olio Prawn Spicy pasta favorite aku, classic dan rasanya mirip sama yang di resto italia. pastanya al dente, rasanya gurih asin. udang nya juicy, fresh dan banyak. kalau di grab food, add on 11ribu uda dapat banyak bgt. yang bikin spesial ada daun jeruk yang wangi dan bikin pasta ini makin spesial ✨ Cakalang Arabiaatta ga nyangka pasta dipakein ikan cakalang bisa seenak itu, tadinya agak underestimated, karena mikir masa sih cocok. ternyata enak aja, ikan nya gurih dan smokey flavor. rasanya agak pedes sedikit, ditambah cabe & bread crumbs lebih enak ✨ Truffle Cream Mushroom pasta ini cocok buat yang vegan, karena based nya jamur dan minyak truffle. sumpah ya wangi banget truffle nya, tapi ga terlalu berminyak. rasa nya gurih dan creamy, ngeblend gitu. ✨ Honey Garlic sekilas mirip kayak aglio olio, tapi ini rasanya cenderung manis, ada udang nya juga gede2, fresh dan juicy. masih garing gitu enak sih, ga overcooked. tapi jujur aku masih lebih suka yang aglio olio. lebih enak dimakan pas sampe dirumah, kemasan nya rapi dan higienis, tapi kamu bisa panasin lagi diteflon kalau mau lebih anget. enak sih pastanya, ga nyangka pasta ojol bisa seenak ini. @papapasta.id PAPAPASTA | Pasta joint by Nasta Jl. Tanjung Duren Barat 6 No.17, RT.11/RW.7, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470

27 May 2024