Sekian lama gak ke Shaburi, kali ini mampir buat ayce lagi. Karena datangnya udah lewat dari jam lunch jadi gak terlalu ramai. Selama itu gak ke sini sampai baru tau kalau sekarang ada chicken slice juga untuk pilihan daging ayce-nya. Seperti biasa kalau ke sini menu soup favoritku yang original konbu, tipe kuah yang gurih tapi light dan cukup comforting. Cuma sepertinya sekarang slice dagingnya makin tipis ya, sampai rasanya pas udah matang jadi kecil banget. Untuk side dish nya aku selalu suka sama carbonara udon, creamy, gurih dan teksturnya kenyal. Dorinya juga gak pernah ketinggalan sih untuk ditambahkan di kuah soupnya.

28 Oct 2024