Merupakan salah satu resto bakso malang yang beroperasi di kawasan ruko Citra 7 dengan harga yang cukup terjangkau. Tempatnya sendiri terdiri dari 2 lantai dan cukup nyaman serta ber-AC. Bakso nya juga bisa pilih sendiri. Aku mencoba : 1. Bakso Telor (Rp. 15.000) Bakso nya bedar dengan isian telur rebus utuh dan matang. Bakso nya sendiri cukup terasa daging sapinya dan tidak kenyal berlebih. Ketika telur rebusnya dimakan bareng kuahnya jadi terasa lebih manis. 2. Tahu Goreng (Rp. 4.000) Tahu baksonya terasa cukup gurih tahunya dan baksonya lumayan terasa juga dagingnya. 3. Goreng Panjang (Rp. 4.000) Jujur aku suka banget yang ini, renyah dam tidak oily. Selain itu pangsitnya nggak plain dan isiannya juga gurih. 4. Goreng Mekar (Rp. 4.000) Baksonya berbentuk mekar dan agak mirip batagor menurutku, namun renyah. Isian daging nya lebih terasa dan kalau dimakan pakai kuah jadi lebih enak. 5. Bakso Halus (Rp. 4.000) Yang ini baksonya sedikit kenyal ketimbang padat teksturnya. Daging masih lumayan terasa dan ukuran cukup besar. Cocok buat kalian yang suka bakso dengan rasa nggak terlalu 'meaty'. Untuk kuahnya sendiri, aku tipikal yang makan tanpa saus tambahan. Bagiku kuah bakso yang enak itu udah terasa enak tanpa saus, karena rasanya asli. Dan menurutku kuah baksonya cukup enak. Kaldunya cukup terasa dan rasa gurihnya pas, nggak lebay. Aku sendiri tipikal yang bakal pusing kalau makan makanan yang gurih berlebih dan nggak merasa gitu setelah makan bakso di sini.

8 Apr 2024