Saya sering makan di Holycow Jogja dan puas dengan makanan dan servicenya. Ketika makan di cabang lain, ekspektasi saya harusnya lebih baik karena di Jakarta. Dari penyajian, tingkat kematangan salah. Padahal saya pesan medium rare tapi dikasih medium well. Ada tambahan bawang goreng yang langsung ditaburkan ke daging tanpa konfirmasi. Daging rasanya asin, entah rasanya rusak karena bawang goreng atau memang kebanyakan garam.

11 Oct 2023