Hongdae merupakan salah satu resto Korea yang buka di Jalan Tentara Pelajar. Masuk ke resto, disambut pelayanan yang sangat ramah dan memuaskan dalam menyambut customer. Saya pribadi sangat puas dengan pelayanan disini. Selain itu, vibes di dalam resto juga bertemakan nuansa Korea. .. Menu yang aku coba: 1. Banchan Disini banchan gratis. Ada 7 mangkuk yang mereka sajikan. Kimchi disini enak. Ada rasa asem dan seger ketika dimakan. .. Selain itu, ada anchovy, ubi, macaroni salad yang menurut ku enak. .. 2. Haemul Pajeon (Rp 150.000) Pajeon disini seasoning bisa ditambahkan sedikit lagi. Karena saus nya sudah asin. Buat rasa sudah enak. .. 3. Tteokbokki (Rp 125.000) Buat tteokbokki disini kekenyalan pas. Saus nya jujur spicy dan flavour gochujang disini berasa. .. 4. Jabchae (Rp 135.000) Buat japchae disini enak dan seasoning bagus. .. 5. Dolsot Bibimbab (Rp 95.000) Buat bibimbab disini enak, gochujang bisa sedikit ditambahkan lagi supaya flavour nya cukup keluar. Sayuran disini segar ketika dimakan dan ada nya umami flavour dari mushroom, vegetables, dan minced beef membuat hidangan ini perfect. .. 6. Set B (Rp 595.000) Daging yang aku dapat ada bagian beef tongue, rib moen, dan chuck flap tail. Bisa request dimasakin sama waitress sesuai tingkat kematangan yang kalian mau. Daging yang mereka gunakan kualitas bagus. Pendamping untuk makan beef seperti selada masih segar. .. 7. Ice Coffee Es kopi dan semangka disini gratis. Es kopi disini manis nya pas dan rasa kopi masih cukup berasa.

8 Feb 2024