Lustre merupakan salah satu coffee shop bertema Prancis yang terletak di lantai 2 Street Gallery. Coffee shopnya sangat elegan dengan lampu gantung dan sofa yang empuk. Saya mencoba : 1. Beef Mayo Sourdough Sourdough yang sangat-sangat worth it dibanding harga! Ukuran rotinya cukup besar dengan isian yang sungguhan terasa di setiap gigitan. Permukaan rotinya renyah, namun dalamnya empuk. Rasa garlic butternya sangat terasa dan gurih. Mayonaissrnya pun tidak berbau amis dan menambah tekstur creamy. 2. Matcha Saya suka matcha yang cenderung pahit dan saya suka matcha latte di sini. Green teanya sungguhan terasa dan rasanya cenderung bittersweet. Kuantitas gulanya pun pas sehingga tidak over sweet namun tidak hambar. 3. Chouette Chouette merupakan perpaduan kopi dan susu. Rasa susunya tidak terlalu dominan dan pahitnya kopi terasa di setiap tegukan . Gulanya juga tidak over sweet. Rasa manisnya pas, sehingga tidak menutupi rasa kopinya.

15 Nov 2023