Tempatnya nyaman ditata rapih dan bersih serta minimalis dengan interior ala Jepang. Ada smoking area yang cukup luas dan nyaman karena tidak berbau asap sama sekali. Dan non smoking area yang tidak terlalu besar karena hanya terdapat disatu ruangan saja, namun terasa lebih privat. Aku mencoba beberapa menu yaitu: 1. Chicken Paitan Ramen Kaldu ayam kental yang dimasak dalam 8 jam, disajikan dengan ramen homemade, cashiu ayam, nori, dan telur orsen. Kuah kaldunya enak kental, gurih asin dan creamy. Namun tekstur mienya agak sedikit lembek mungkin karena kami diamkan terlalu lama. 2. Ebi Don Nasi, ebi furai goreng dengan telur, dan katsu. Ebi furai gorengnya cukup besar, lembut dan gurih. Rasa nasinya manis asin gurih. 3. Summer Miso Salad Saladnya fresh dengan rasa yang cukup kuat diatasnya diberi potongan kulit pangsit jadi menambah cita rasa. 4. Gomadare Salad Isinya ada mix salad, alpukat, lobak, dan cherry tomato. Dengan dressing goma sauce atau saus wijen. Enak karena sayurannya segar dan goma saucenya bukan tipe yang terlalu strong, namun rasanya manis, aroma dan rasa wijennya pas.

27 Mar 2024