Mampir ke Maison Pierre ini gara-gara tergiur postingan teman di sosial media, lihat teman posting foto strawberry danish yang menggugah selera bikin aku jadi penasaran juga :") Harganya 28ribu sudah inc. tax juga, ukurannya sedang dan tampilannya memang menggiurkan dengan buah strawberry yang gemuk-gemuk dan fresh di bagian tengahnya. Ini disajikan dalam kondisi yang agak dingin, kalau langsung dimakan sesaat setelah beli sih menurutku teksturnya agak keras cenderung alot, apalagi bagian pastrynya ini lumayan tebal dengan beberapa layer, custardnya juga jadi kental banget cenderung padat tapi rasanya enak. Setelah aku diamkan dulu sampai jadi nggak terlalu dingin baru deh lebih terasa enaknya. Tekstur pastrynya jadi lebih lembut, custardnya agak lumer dengan rasa manis yang pas dan cocok banget dipadukan dengan strawberry yang fresh dengan rasa asam manis karena strawberrynya juga dilapisi dengan sugar glaze. Worth to try!

30 Nov 2023