Balance between good food and chick place, overall good experience. Rasanya enak tapi nothing amazing. Great ambiance for hangout, ada rooftop view juga. Bumbu rempah hitam yg favorite nya enak pake kluwek, para pecinta rawon pasti suka. Chili oilnya ada fried garlic, gurih enak juga. Dagingnya kemerahan sesuai karakter yg di smoke, the fatty parts is fully rendered so it is not too oily for rice. Portionnya juga cukup ok untuk takaran smoked pork Kekurangannya satu untuk presentation kaya dibejek nasinya. Kedua citarasanya memang mengandalkan dr topping bumbu dan chili oil. Daun singkongnya plain, dan si babinya juga hanya smokey jd harus diaduk bukan dicocol makannya. Siangnya juga kebayang panas dijemur jadi idealnya sore kalo mau sekalian sunset city view (diluar adu macet2nya ya). May comeback with friends, tapi ga bakal datang sendiri demi makanannnya aja.

14 Dec 2023