Kali ini mencoba beberapa menu terbaru di Bakerzin, yakni Ultimate Stuffed Pasta. Berbeda dengan pasta pada umumnya, isian pasta ini berada di dalam pasta nya. Aku coba : 1. Lavender Lychee (IDR 38k) Merupakan minuman dengan perpaduan rasa manis, asam sekaligus segar dan cocok banget di minum pas lagi panas. Rasa ekstrak leci nya cenderung manis namun manis nya pas dengan rasa asam dari lemon serta sirup lavender. 2. Tuna Mozzelune (IDR 58k) Ini merupakan pasta berwarna hijau dengan isian berupa potongan ikan tuna yang padat. Pasta ini super unik karena menggunakan kuah yang sedikit asam namun segar dan mengingatkan dengan dumpling berkuah. Bedanya, pasta ini menggunakan toppinng sayuran dan menggunakan pasta yang tingkat kematangannya pas, bukan kulit dumpling. Ini makanan yang cocok buat comfort food menurutku. 3. Spicy Beef Raviolli (IDR 78k) Sejujurnya ini yang paling favorit dari semua yang kucoba meski yang lain juga nggak kalah enak. Tingkat kematangab ravioli al dente dengan isian sapi cincang + saus yang creamy gurih. Topping nya pun menggunakan kulit ayam yang renyah dan nggak berminyak sama sekali. Porsi nya juga pas menurutku. 4. Chili Chick Fagotini (IDR 68k) Pasta ini menggunakan topping berupa kripik bayam yang renyah. Isian nya berupa daging ayam yang padat dan rasanya sedikit pedas. Buat kalian yang ga suka pedas nggak perlu khawatir karena pedasnya nggak terlalu berlebih sampai mendominasi rasa. 5. Cappelati di Mare (IDR 98k) Merupakan pasta dengan isian daging super banyak yang sedikit mengingatkan akan siomay. Bedanya ini menggunakan saus yang asam pedas dan rasanya segar menurutku. Porsi nya juga super.duper nendang karena 1 pcs pasta nya cukup besar dan isiannya padat.

29 Mar 2024