Yakitate Kalbi merupakan salah satu restoran berkonsep self service di Gandaria City. Sistemnya pesan dulu makanan dan bisa milih tempat duduk sendiri. Buat ocha maupun saus bisa refill sendiri. Selama tanggal 8-18 Agustus mereka juga lagi promo diskon 50% buat menu wagyu. Buat pembayaran di sini bisa pakai QRIS. Saya mencoba : 1. Egg Mayo Karaage Don Regular (Rp. 45.000) Porsinya pas untuk 1 orang dengan tauge dan sayur yang diseasoning hingga meresap. Bagian tengah telurnya meleleh meski temperatur telur yang dingin kontras dengan nasinya yang pulen dan hangat. Karaagenya tidak hangat namun bagian dalamnya tidak alot dan tepungnya renyah. Saus xoklatnya creamy, sedikit asam manis sekaligus gurih.

9 Aug 2024