Nggak sengaja ketemu brand ayam yang satu ini di Sh*pee Food & akhirnya aku order karena diskon 70%. Rupanya mereka udah buka lama, tapi somehow ga pernah denger brand ini. Lokasinya sekarangbada di Mangga Besar & cuma bisa take away. Aku mencoba : 1. Mentai Crispy Chicken Rice Aku beneran ga berharap bakal enak. Kukira bakal ngedapetin aham crispy pakai saus apixy mayo yang super banjir. Ternyata ini jauh lebih enak dari dugaanku. Jadi ayamnya itu dikasih mayonaisse yan frasanya pedas gurih tapi nggak super asam. Mayonya ditorch dan aromanya smokey. Tepungnya beneran masih crunchy, lho. Ayammya beneran enak banget, bahkan lebih enak dari Zh*ng Da maupun Sh*hlin di cabang tertentu. Ayamnya nggak alot tapi nggak super empuk sampai watery. Teksturnya pas. Terus ada telur mata sapi juga. Porsinya ngenyangin. 2. Es Teh Solo Aku beli es teh yang satu ini. Rasanya beneran enak, legit, wangi bunga dan segar. Aku suka karena aeoma tehnya beneran wangi dan strong. 3. Crispy Chicken Salt & Pepper Tepungnya tebal dan mungkin harusnya renyah. Sayangnya karena ketutup rapat + hujan, begitu sampai aku auto gigit. Ternyata ayamnya kebanyakan alot. Dipaksa gigit bikin pegel karena keras banget. Terus nggak merata. Ada yang ayamnya bisa dinikmati dan ga alot. Namun daging ayamnya tetap juicy. Aku suka seasoningnya. Aku request gavpedas dan emang gurih + cuma pedas lada aja. Rasanya mirip Sh*hlin. Kayaknya lain kali aku beli nasinya aja deh.

29 Mar 2024