Menu yang dicoba: 1. Steaknya!! (Rp 135k) Steak yang satu ini menggunakan 200 gramdaging tenderloin spesial yang bisa disebutMeltique steak. Steaknya disajikan dengan butterdi bagian atas. Untuk sausnya aku mencoba mushroom saucedan sauteed mushroom sebagai side dish. Dagingnya tebal dan beneran juicy + empuk.Dagingnya medium well dan masih ada bagianyang berwarna kemerahan namun nggakberaroma darah. Berhubung aku suka daging yangcenderung matang, aku sangat menikmati steakini. 2. Sirloin Australia (Rp 90rb) Dagingnya menggunakan 200 gram daging sirloin Australia yang mengenyangkan. Aku mencobasaus blackpepper dan mashed potato dan cremespinach sebagai side dish. Menurutku steak ini cocok buat kalian yang sukalemak sapi. Dagingnya sedikit padat dengan lemakyang terasa gurih. Rasa saus blackpeppernya jugaenak. Rasa blackpeppernya cenderung strong. 3. Aussie Tenderloin (IDR 95k) Kalau yang ini menggunakan 200 gram daging tenderloin Australia. Dagingnya juga udah cukup empuk.

9 Dec 2023