Simpan tempat makan favorit kamu
install Horego sekarang
Food
5
•
Service
5
•
Ambience
5
Ini resto super unik, super menarik dan paling bikin penasaran. Butuh 1.5 bulan waiting list untuk bisa akhirnya makan disini. Rules nya pun sangat strict, kalo sudah dapet jadwal makannya diusahakan jangan telat karna bener2 dikasi waktu dine in cuma 1 jam. Order menu juga cuma bisa dilakukan di h-1 atau beberapa jam sebelum kedatangan, itu karena disana tidak pernah ada menu pasti, setiap hari menu nya beda tergantung ketersediaan bahan, karna si koki nya cuma mau pake bahan2 yang segar, dan setelah closed order pun sudah tidak bisa tambah orderan on the spot. Warung nya kecil cuman ada sekitar 6 meja kalo gak salah, tapi bersih, trs ai dan asuk nya yang bantu menyajikan makanan juga ramah banget. Makan berempat, yang dipesen ada : Rock Oyster : Fresh oyster di atasnya cuma dikasi potongan jeruk lemon dan cocolan saus warna ijo, gaktau sih itu apa tapi enak. Scallop Garlic : scallop nya gak bau amis sama sekali, garlic nya banyak plus wangi karna ada daun jeruknya Salmon Yum : Ini rada susah dijelasin rasanya, unik dan enak banget, dari penampilan sangat simpel cuman salmon diiris tipis disirem saos dikasi potongan celery tapi rasanya luar biasa. Crab Omelette : crab dicincang campur telur terus dimasukin ke cangkang nya. Pomelo Salad : untuk ukuran salad porsinya banyak banget, asem dan seger.
Edited - 9 Dec 2024
1