[Nasi Tempong yang Viral Banget di Bali 🍚] Nasi Tempong Indra -- Penasaran banget waktu itu buat makan ke sini karena memang nasi tempongnya lagi viral dan kata orang2 Bali lokal, makanannya juga enak. Yaudah, gue langsung cus cobain. Gue mencoba: Nasi Tempong Ayam (50k) sama Es Jeruk Manis (25k). Worth it, sih. Rasanya gimana? Jujur, gue kira nasi tempong itu semacam nasi campur Bali yang bisa bebas pilih lauk. Ternyata, konsepnya agak mirip penyetan/liwetan ya. Jadi nasi, sambal, ayam goreng, dan lalapan. Untuk rasanya. Ayamnya sendiri juicy dan kematangannya pas. Cuma bumbunya gak begitu gurih. Jadi biar ada rasa, kudu cocol sambal dulu. Sambalnya rada mirip terasi dan yeah, gak terlalu pedas menurutku. Untuk tempatnya semi outdoor dan agak pengap. Tapi, cukup luas tempatnya buat kumpul2. Pelayanan ramah dan friendly. Hanya saja, mereka gak menyediakan sendok/garpu. Jadi, ya kudu makan pake tangan.

12 Apr 2024