Dengan sangat terpaksa saya mengubah penilaian. Dari bintang 5 mjd bintang 1. Alasannya, sdh dua kali terakhir ini irisan ayamnya alot, ngaret dan hambar. Sdh tidak seperti tekstur daging ayam pada umumnya. Sudah saya wanti² agar diberi irisan daging dada, tapi yg disajikan masih saja tdk bisa diterima alot dan ngaretnya. Bertambah satu lagi resto legendaris yg bikin blunder sendiri.

28 Jun 2023