Mamma Rosy merupakan salah satu restoran authentic Italia di Jakarta. Ownernya merupakan orang Italia dan ada beberapa menu pasta yang jarang ditemukan di restoran Italia di Jakarta. Seating areanya ada indoor dan outdoor, tempatnya lumayan luas. Jarak antar meja pun tidak berdekatan sehingga masiha da space. Untuk parkir di sini harus valet. Tarif weekend maupun hari libur nasional Rp. 40.000. Sangat disarankan bayar cash dengan uang pas karena kembalian agak sulit. Selain itu restoran ini menerapkan service charge 10%. Namun pelayanan cepat dan waitress attentive. Saya mencoba : 1. Smashing Pumpkin Soup (Rp. 79.000) Sup disajikan dalam 1 mangkuk besar dan bahkan bisa sharing berdua. Sup disajikan dengan crouton yang renyah namun tidak kering. Rasa supnya cenderung manis dari labu dan sedikit gurih. Tekstur supnya tidak terlalu cair maupun kental. 2. Lasagna Pomodoro (Rp. 109.000) Lasagna di sini ada 2 jenis; pomodoro dan pesto. Saya memesan yang pomodoro. Tampaknya pasta untuk lasagna home made. Tomato pureenya dibuat dari tomat asli, perpaduan asam, manis dan gurihnya oke. Rasanya sedikit gurih dari keju dengan sedikit potongan daging sapi yang empuk. 3. Welcome Bread Ini roti gratisan yang disajikan. Bagian tengahnya cukup empuk dan permukaannya renyah. Saya suka karena rotinya padat dan rasanya sedikit asam. Dimakan pakai olive oil jadi semakin gurih dan enak. Namun kalau mau lebih asam.bisa pakai vinegar yang juga tersedia di meja.

27 Mar 2024