BAKMI AYAM & BUBUR BERKAT Oleh: Merry Srifatmadewi Bakmi Ayam dan Bubur Berkat buka pertama kali dengan mengontrak rumah di Harapan Indah 1, Bekasi Barat dan memakai pekarangan yang berkanopi untuk tempat usaha mulai tahun 2000. Berhubung suatu hari pemilik rumah ingin memakai sendiri rumah untuk anaknya, terpaksa pemilik Bakmi Ayam dan Bubur Berkat harus mencari tempat lain. Padahal masih ada dua tahun lagi masa kontraknya. Tahun 2011 mereka boleh mendapatkan tempat tidak jauh dari tempat pertama mereka berjualan bahkan akhirnya mampu membelinya di Harapan Indah 1, blok QI no.12A, Bekasi Barat. Kerja keras dan kesehatian suami isteri ini patut diberi jempol. Mereka saling mendukung dan saling mengisi. KeLEBIHan Bubur Ayamnya memakai kulit pangsit goreng, SAMBAL KACANG, seledri, ayam suwir, bawang goreng. Makan pas bubur lagi panas-panasnya. Hu-ha-hu-ha sedaapp! Bakmi Ayam memakai mie kecil keriting dan ayam. Selain itu, mereka menjual Bacang ketan dan bacang biasa berisi babi atau ayam, susu kacang, baso goreng, nasi tim, siomay. Tempat makan ini merupakan salah satu tempat makan yang wajib aku kunjungi bila pulang ke rumah Harapan Indah. IG: BuburBerkat. Pemilik: Elly & Harry. No. WA: 081513013903. Gofood & Grabfood. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=5294531723897543&id=100000223046336 Jakarta, 18 Desember 2021. #merrysrifatmadewi #srifatmadewimerry #penulis #081212104617

9 Jun 2024