Dewata merupakan sister brand dari Monsieur Spoon. Berbeda dengan Monsieur Spoon, konsep interiornya bernuansa Nusantara dengan batu mural berukir. Selain itu seluruh menu utamanya juga merupakan makanan khas Indonesia, mulai dari Tahu Kipas, Gurame Nyat-Nyat, sampai Sate Maranggi. Kali ini saya mencoba : 1. Ice Winternelon Tea (Es Teh Buah Kundur) (IDR 39k) Rasa tehnya pas manisnya dan ini cocok buat panas dalam. Rasanya cukup segar. 2. Beef Parmesan Chausson (IDR 43k) Tekstur pastrynya renyah dan flaky, namun bagian dalam tidak kering. Saya suka rasa isannya yang gurih dan terasa cheesenya. Entah kenapa, rasa fillingnya sedikit mengingatkan dengan ragout.

10 Dec 2023