Restoran hotpot favoritku dan keluarga, khususnya untuk service mereka yang selalu super setiap kunjungan. Kali ini cobain ke cabang mereka yang terbaru di Emporium Pluit. Setelah udah cobain seluruh cabang mereka di Jakarta, menurutku cabang yang di sini pelayannya lebih sedikit dibanding yang di cabang lain, dan product+service knowledge nya juga gak sebaik di tempat lain, masih wajar mungkin karena belum lama beroperasi. 1. HotPot Favoritku di sini untuk soup base-nya yang 3 kombinasi. Tipe kuah yang light dan comfort, walau dimakan banyak gak bikin begah dan gak ngebosenin. Pasta udang mereka juga gak pernah kelewat sih, karena udangnya fresh jadi pas dimakan teksturnya juicy. Ikan basha juga favoritku, teksturnya lembut banget dan gak amis.

9 Oct 2024