Hari ini dapat waktu buat mencoba mengunjungi salah satu outlet terbaru Chanba yang ada diarea Gafoy - Lapiazza Mall Kelapa Gading. Suasana tempatnya sangat berbeda sekali dengan outlet yang di PIK, di outlet terbarunya Chanba memiliki 3 lantai dan juga tersedia Private Room kapasitas sampai 30 orang dan beberapa room tersedia fasilitas karaoke yang cocok untuk acara meeting atau keluarga. Konsep tempatnya juga sangat menarik dengan tampilan serba kayu kental dengan ala jepang serta hiasan perpohonan dan bunga sakura yang jepang banget, disini tersedia menu Asian Fushion diantaranya aku cobain : 🥙Chanba Salad Untuk rasa saladnya sangat segar sekali dan terlihat sayuran masih fresh dengan citarasa yang enak banget. 🧀Cheese Tteokbokki Tteokbokki dengan campuran potongan odeng dan telur rebus, untuk tteokbokkinya menurutku kurang kenyal tapi masih oke, untuk odengnya taste ikannya masih kurang powerfull untuk saus bumbu Cheesenya enak gurih. 🥩Chanba Signature Beef & Pork Platter Platter dengan isian Pork Belly Slice, Misuji MB 9 , Pork Collar Slice, dan Prime Shortribs untuk dagingnya menurutku enak dan juicy tapi aku ga tau ada daging yang mana sedikit berlemak tapi masih oke banget. 🫕Truffled Claypot Rice MB5 Short Ribs Nasi yang dimasak diatas Claypot dengan daging short Ribs MB5 yang smokie, tasty dan mantep ada aroma trufflenya serta dagingnya tidak alot. 🍣Salmon & Tuna Aburi Roll Sushi yang dihidangkan dengan potongan ikan salmon dan tuna yang segar, lembut banget pas masuk dimulut. 🥟Deep Fried Gyoza Truffle Mentai Gyoza yang isian dagingnya full padat berisi dengan topping truffle dan saus mentainya yang uenakkk,asin gurih serta wangi aroma trufflenya mantap terasa. 🥟Apple Pie Fried Gyoza Hidangan penutup yang sangat unik gyoza dengan isian Apple pie dengan rasa manis dan rasa Cinnamon yang kuat tapi ga lebay, wajib buat dicoba pas kesini. 🍹Mix Berries Rasa berries nya sangat terasa dan fresh sekali karena langsung dari buah berry yang memiliki rasa manis yang tidak berlebihan.

Edited - 2 Apr 2024