Minggu lalu aku berkunjung ke Hattori cabang Gading Serpong. Berhubung kali ini kepengen AYCE murah bareng temen, kami akhirnya makan siang di cabang Pluit. Buat lokasinya sendiri nggak jauh dari gereja Stela Maris. Buat kuah di cabang ini juga ada 3 macam. Opsinya ada tom yum, mala & chicken. Berhubung temanku dan aku nggak terlalu bisa makan pedas, kami memilih yang chicken. Rasa kuah kaldu ayamnya gurih dan sedikit manis. Jarang nih nemu kuah shabu-shabu yang nggak hambar. Buat daging ayamnya sekarang ada beberapa jenis. Opsinya ada yang geprek (rasa pedasnya meresap ke daging), cajun (after tastenya pedas), teriyaki (rasanya sedikit manis), black pepper (ladanya cukup meresap sehingga rasanya sedikit pedas) dan original. Semua dagingnya juga cukup fresh. Seasoning yakitorinya juga cukup enak. Sedangkan buat agarnya aku mencoba yang guava. Rasa manisnya pas dan ada rasa maupun aroma jambu ketika digigit.

22 Nov 2023