Oguri Artisanal Cafe merupakan kafe yang mengusung konsep one stop place yang bisa dikunjungi bersama keluarga maupun buat hangout. Fokus kafe ini condong ke fusion Japanese Food, namun juga menyediakan snack, main course, alkohol hingga aneka kue kering. Menu di kafe ini menyediakan pork maupun non pork. Tempatnya terdiri dari 2 lantai di mana lantai pertama merupakan kafe, sedangkan lantai kedua merupakan bar. Untuk barnya beroperasi dari jam 13.00 - 22.00 untuk weekdays, sedangkan untuk weekend dari jam 13.00 - 00.00. Untuk barnya sama sekali tidak ada minimum purchase untuk duduk di table. Mereka juga menyediakan berbagai promo, mulai dari free flow wine di hari selasa, ladies night setiap hari rabu, bahkan ada buy 1 get 1 pastry mulai dari jam 6 sore serta berbagai promo lainnya yang bisa kalian cek di highlight akun IG mereka. Kalau hari senin & minggu ada open karaoke. Sedangkan kalau hari jumat & sabtu ada live music mulai dari jam 9 malam. Kafenya nyaman buat duduk dan bersantai, juga tersedia beberapa spot foto. Di lantai 1 nya tersedia stop kontak di sofa & pelayanan juga super ramah. Peralatan makan dilapisi plastik dan dibungkus dengan kain sehingga terlihat estetik namun higienis. Buat kalian yang mau pesan via delivery, mereka juga available di Shopee Food, Grab Food & Gofood. Aku mencoba : 1. Ramen Tori Shio Traditional (IDR 65k) Ramen yang satu ini anti mainstream dibanding ramen pada umumnya. Toppingnya berupa daging ayam, telur setengah matang, nori dan lemon. Lemonnya nggak sekedar hiasan, melainkan sebagai salah satu bahan yang mempengaruhi flavour. Sesuai namanya, rasa kuahnya cenderung asin namun juga terdapat rasa lemon yang asam segar. Tektur mienya agak besar dan keriting serta kenyal namun nggak overcook. Ayamnya pun gurih dan empuk. Rasa telurnya lembut dan bagian kuningnya melted namun nggak amis sama sekali. Porsinya juga mengenyangkan. Aku bahkan share ini berdua dan masih kenyang. Ramennya worth the price. 2. Hanetsuki Tori Gyoza (IDR 45k) Bentuk gyozanya cantik dan rasanya juga nggak kalah enak. Bagian kulitnya renyah dengan potongan daging ayam cincang yang cukup padat dan rasanya meaty. Rasa saus gyozanya cenderung asam karena vinegar, namun juga gurih dan wangi. Ketika di dip, rasa gyozanya jadi lebih flavourful dan nikmat. 3. Spicy Chicken Cutlet (IDR 35k) Definitely recommended to try! Rotinya tebal, renyah & wangi. Selain itu juga ada cheesenya. Ayamnya juicy dan renyah. Potongannya pun besar & menurutku ada hint rasa jahenya juga, dagingnya nggak plain. Sesuai namanya, rasanya agak pedas. Sandwichnya beneran besar. Dengan harga 35k, ini super murah karena porsinya besar & rasanya beneran oke. 4. Mocha Jadoel Cake (IDR 42k) Ukuran slicenya besar dan memang oke banget dengan harga segini. Bolu mochanya moist, nggak kasar apalagi sampai terasa seret. Di atasnya ada potongan buah cherry yang manis dan segar. Krim mochanya juga pas. Nggak terlalu banyak sampai creamy berlebih dan cakenya juga nggak oversweet. 5. White Peach Sakura (IDR 35k) Mocktail yang satu ini menggunakan perpaduan sirup Sakura dan soda. Selain itu ada potongan 2 buah peach yang manis dan besar. Rasanya pas, dalam satu tegukan terasa manis, namun juga asam segar. Perpaduan manis dan asamnya pun balance. 6. Cappucino Latte (IDR 40k) Kafe yang satu ini juga fokus pada kopinya. Mesin yang digunakan juga berkualitas sehingga rasa kopinya jadi lebih oke. Selain itu lattenya juga beneran cantik banget. Latte art standard mereka bentuk swan yang lebih kompleks, bukan love yang biasanya ada di kafe pada umumnya. Rasa kopinya cenderung bittersweet dan lattenya nggak super foamy sampai meninggalkan after taste yang kurang enak di mulut.

27 Mar 2024