Penasaran sama Kwetiau Bagan di tempat ini. Restoran yang satu ini merupakan restoran yang menjual aneka makanan khas Bagan. Aku mencoba : 1. Kwetiau Bagan (IDR 35k) Kwetiaunya beneran wangi banget meski belum dibuka kotaknya. Selain itu kemasannya juag higienis. Bahkan sendoknya dimasukkin ke plastik khusus. Begitu dibuka, isi bawang putihnya beneran banyak banget. Rasa bawang putihnya dominan dan telurnya berasa. Rasanya gurih & kwetiaunya kenyal. Rasa pedasnya pas. Kwetiaunya nggak terlalu pedas dibanding Kwetiau Bagan pada umumnya dan lebih coklat tapi pedasnya pas. Teksturnya nyemek namun enak. Udangnya manis dan renyah.

25 Mar 2024