Saya mencoba : 1. Chicken Salted Egg Bento Konsep bentonya cukup unik, tamago dan ayamnya dipisah dengan nasi sehingga bisa buat sharing. Nasinya pulen dan tidak keras meskipun dimakan lebih fari 30 menit sesudah difoto. Tamagonya tidak fluffy, namun rasa manisnya pas dan tidak berbau amis. Selain itu tamagonya juga nggak terlalu moist hingga ada rasa cairan telurnya. Saya malah suka yang begini ketimbang yang ada cairan. Ayamnya pun empuk dan rasa saus salted eddnya beneran enak. Sausnya menggunakan kuning telur asli sehingga terasa kesat dan aromanya. 2. Niku Udon Udonnya homemade dan saya suka sekali rasanya. Teksturnya kenyal, namun tidak overcook. Rasa kuahnya manis gurih dan semakin enak dimakan pakai kremesan (sejenis tempura crumbs). Daging sapinya juga empuk dan rasanya sedikit manis. Saya suka rasa sapinya. 3. Karubi Ramen Ramennya home made dengan ukuran kecil dan lurus. Aku suka karena tingkat kematangan ramennya pas.

10 Dec 2023