di hiruk pikuk jakarta bisa menemukan tempat makan bernuansa jawa timur seperti oase tersendiri. walaupun tidak dengan eksplisit menyatakan kuliner jawa timur, namun Nasi Pecel Bu Tyo cukup mewakilinya dengan pilihan menu Rawon, Nasi Pecel, Tumpang (Lethok) Koyor dll. Kemarin sempat cicip Rawon dan Pecel dari tempat makan ini. Dengan kuah yg hitam dan agak pekat dengan kluwak, Rawon terasa nendhang. apalagi ditambahkan telur asin dengan kualitas bagus. Bagi yg suka pedas, sambal yg menyertai cukup untuk membuat rasa semakin lengkap. Mungkin perlu disediakan sambal terasi mentah untuk menemani rawon ini. Untuk Nasi Pecel, juga menampilkan nuansa Jawa Timur dengan pilihan sayur dan lauk pendukung, seperti oseng tempe dan kerupuk (karak) yg banyak ditemui di Jawa Timur. Tidak lupa taburan srundeng kelapa pada Nasi Pecel.

18 Dec 2023