Kemarin saya datang ke Hokben satu-satunya yang ada di Purbalingga. Disini saya nyobain salah satu menu barunya, yaitu Umakara Soboro Udon, untuk Udon-nya melebihi ekspektasi saya karena sangat kenyal dan walaupun tipenya dry udon, tetep nyatu dengan saus umakara-nya. Rasa sausnya seperti ada kombinasi pedas dari lada dan juga rasa gurih serta manis. Pokoknya ini melebihi ekspektasi saya deh. Tapi, memang untuk porsinya agak sedikit sih, butuh 2 bowl sepertinya agar kenyang (hehe). Per porsi harganya hanya 22.000 sudah termasuk PPN. Lalu, untuk area indoor suhunya lumayan sejuk. Meja nya bersih. Ada wastafel dengan cermin yang gede banget. Pelayanan dari staf sangat ramah. Tersedia berbagai metode pembayaran cashless. Parkir sangat luas baik untuk sepeda motor dan mobil, parkirnya menyatu dengan parkiran KFC di sebelahnya.

22 Aug 2024